Durante a\u00f1os el arroz, de origen asi\u00e1tico, ha sido introducido en la dieta de los mexicanos de diferentes maneras, en sopas, guisados, agua, atoles, postre, de hecho, 6 de cada 10 mexicanos consumen arroz diario, lamentablemente se est\u00e1n envenenando y perjudicando a su salud.<\/p>\n
Con base a un estudio de la Facultad de Nutrici\u00f3n de Nuevo Le\u00f3n, el arroz, carbohidrato que contiene grandes cantidades de almid\u00f3n, una vez ingerido y procesado por nuestro cuerpo se convierte en glucosa, lo que eleva picos de insulina y produce grandes cantidades de grasa, aunado a un sedentarismo, ello ocasiona da\u00f1os perjudiciales a la salud.<\/p>\n
A lo largo de los a\u00f1os se sab\u00eda incluso, que el arroz era el alimento ideal para una persona enferma, aun, sigue siendo parte de alguna dieta en los hospitales, pero su da\u00f1o es may\u00fasculo.<\/p>\n
Las personas diab\u00e9ticas y que tienen en su dieta cotidiana arroz en diferente presentaci\u00f3n, podr\u00edan presentar m\u00e1s complicaciones que las que no lo consumen; una persona que est\u00e1 cuidado su peso y tratando de reducirlo debe forzosamente eliminar el arroz de su dieta, aunque sea un deportista de alto rendimiento, estos \u00faltimos el da\u00f1o es mucho menor derivado de su actividad y requerimiento f\u00edsico, pero no deja de ser da\u00f1ino.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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